Dana – Antrikot

Tüketilmeye hazır taze kırmızı et ürünlerimizden Dana Antrikot, dananın iki kürek kemiği arasından ve pirzolalık kısmından kemikten sıyrılarak çıkartılan et dilimidir. Yag dokusu yüksek olduğundan orta yada az derecede pişirilmelidir. Böylece içindeki yağın erimesiyle lezzeti ikiye katlanacaktır.

Raf Ömrü
Vakumlu9 gün
Vakumsuz5 gün
Besin ve Enerji değerleri (100 g. için)
Protein(g)20 g
Yağ (g) 4 g
Karbonhidrat(g)1 g
Enerji (kcal/kj)120/501