Akdeniz Toros’un ekonomik ve klasik tatlarından Dilimli piliç Salam, kıyma makinelerinden geçirilip özenle hazırlanan baharatlarla ve piliç etleri ile harmanlanır. El değmeden gıda standartlarına uygun şartlar da buhar fırınlarında pişirilip dilimlenerek tüketime hazır hale gelir. Kahvaltıların vazgeçilmezi olmaya aday.